부산 맛집 세모집에서 대하철에 먹어본 대하구이(산오징어회. 아나고회) 내돈내산

부산 맛집 세모집에서 대하 철에 먹어본 대하구이(산오징어회. 붕장어 회) 내 돈 내산

안녕하세요. 대하 철 계절이 다가왔네요. 저는 새우를 너무너무 사랑하는데 대하 철에는 꼭 대하회와 대하구이를 먹곤 해요 제철음식이 정말 맛있고 몸에도 좋은 거 아시죠? 부산 맛집 중 해산물 잘 나오는 연산동 맛집 세모집에서 대하구이와 대하회를 먹고왔어요. 여긴 가끔 산오징어회와 아나고가 먹고싶을때 방문하는 곳인데 가격대는 저렴한건 아니지만.. 음식이 깔끔하고 산오징어회랑 아나고회가 맛있게 잘나오는 곳이라 자주 방문한답니다. 이날은 대하구이와 대하회도 있다고 해서 반가운 마음으로 방문했어요

부산 맛집 세모집 입구에 수족관에 큰 사이즈 살아있는 오징어들이 가득 담겨있네요. 퇴근하고 바로 방문했어요 얼마나 먹고 싶었는지!! 기대되는 새우~ 주문하면 바로바로 오징어를 꺼내서 칼질해주신답니다

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연산동 맛집 세모집은 자리가 많은 편이고 매장 안에 화장실도 따로 있어요. 이미 일찍 한잔하시는 손님분들고 있으시네요 워낙 해산물을 좋아하는 편이라 기대하면서 방문했어요. 저는 고기보다 해산물이 훨씬 더 좋거든요. 여긴 직원분도 친절하시고 사장님도 친절하시고 기분 좋게 한잔하기 좋은 분위기랍니다.

화요도 판매하고 있네요. 요즘 물가가 너무 올라서 연산동엔 대부분 소주와 맥주가 5,000원이라서 속상해요.. 너무 부담스러운 가격이네요 금주를 해야 하나?

부산 맛집 세모집에는 SNS 이벤트도 진행하고 있답니다. 대부분 음료 서비스라 만족을 못했는데 여긴 소주나 맥주 한병이 서비스랍니다. 그래서 올떄마다 참여해서 5,000원 아끼고 있어요.

연산동 맛집 세모집 메뉴에는 산오징어회와 붕장어 회 조개전골이 판매하고 있고 대하. 물회. 먹통오징어. 통문어. 산낙지. 가자미구이. 오뎅탕 등등 메뉴가 있어요. 조개전골은 후기가 안좋아서 한번도 주문해본적이없고 여긴 산오징어회랑 아나고회가 제일 인기랍니다. 그리고 팁하나 알려드린다면 메뉴에는 없지만 산오징어회랑 아나고회 반반 세트 주문이 가능한데 가격은 55,000원 조금 더 저렴하게 먹을 수 있고 따로 시키는 양이랑은 비슷한 편이에요. 저희는 대하 소자로 주문했는데 반반 가능하다고 하셔서 구이와 회로 반반 주문하고 붕장어 회랑 산오징어회 세트로 주문했어요

기본 소스로 초장이랑 간장이 나오는데 참기름장은 달라고 요청하면 주신답니다

기본 반찬은 가끔 다르게 나올 때가 있고 다른 건 평범한데 오징어국이 정말 맛있어요. 국물이 시원한 게 해장하기 좋은 국물이고 오징어랑 무가 들어있답니다. 국물 최고!

신선한 깻잎도 가득 주시고 부족하면 더 챙겨주신답니다.

먼저 나온 대하회 오랜만에 먹어보는 대하는 이렇게 새우 대가리는 잘라서 몸통 껍질을 벗겨서 먹기 좋게 나온답니다. 새우살이 통통하고 식감도 좋고 달달한 게 너무 맛있게 먹었어요. 개인적으로 초장보다 간장에 찍어먹는 걸 좋아하는데 대하 살이 너무 달달해서 소자 주문한 걸 후회했답니다. 역시 제철에 먹는 대하는 완벽했어요. 껍질도 먹기 좋게 까주셔서 편하게 먹었답니다

먹다 보면 대하구이도 나오는데 껍질은 직접 까야하네요. 새우 대가리만 따로 들고 가는데 따로 튀겨준답니다. 대하구이 껍질은 직접 까먹었어요.

개인적으로 대하구이보다는 대하회가 훨씬 더 맛있었답니다. 대하구이나 새우구이는 자주 먹을 수 있어서 그런지 맛이 평범했지만 대하회가 최고였어요. 다음에 온다면 대하회로만 주문해서 먹을 거 같아요. 그리고 껍질 까기도 귀찮았어요

따로 튀겨서 나오는 머리는 고소하고 바삭바삭한 게 통째로 먹어도 껍질이 부드러웠답니다

부산 맛집 산오징어회 세모 집에 오징어회는 칼질을 너무 잘하시는 거 같아요. 부드럽고 고소한 게 너무 맛있고 참기름장과 잘 어울리는 산오징어회는 얇게 썰어져 나온답니다 술이 술술 들어가는 맛이에요

붕장어 회도 부드럽고 너무 맛있네요. 고소함이 가득한 게 건강에도 좋고 맛도 좋은 게 오늘따라 더 맛있게 먹었어요

붕장어 회는 초장이 궁합이 좋아요. 그리고 얇게 썰려진 양배추와 고소한 콩가루 그리고 초장을 듬뿍 넣어서 비벼서 붕장어 회에 싸 먹으면 훨씬 더 맛있게 먹을 수 있답니다. 양배추가 추가가 되는지는 모르겠어요 한 번도 다 먹어본 적이 없어서

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오늘도 한잔 맛있게 잘 먹고 갑니다. 부산 맛집 찾으신다면 한 번쯤 와볼 만한 연산동 맛집 세모 집은 술 한잔 하기 좋은 곳이고 산오징어회나 붕장어 회 맛집으로도 유명한 곳이에요! 혹시 근처 가신다면 방문해보세요