안녕하세요. 일주일 한번 이상 맛있게 먹고 있는 돼지국밥은 가성비도 좋고 맛도 좋고 푸짐하고 어디서든 편하게 맛볼 수 있다보니 자주 찾아먹곤 하는 해장용으로 제가 좋아하는 음식 중 하나랍니다. 주말 점심 국밥이 먹고싶어서 검색하다가 찾아간 양산 돼지국밥 박만석 돼지곰탕은 조금 특별한 돼지국밥을 맛볼 수 있는 곳이였고, 살짝 호불호가 있을 수 있겠다 생각한 곳이에요.
양산 돼지국밥 박만석 돼지곰탕
양산시 물금읍 목화4길 1 1층
11:30-17:00
재료소진시 조기마감
양산 돼지국밥 박만석 돼지곰탕 위치 바로가기
양산 돼지국밥 박만석 돼지곰탕 위치 바로가기
매장은 국밥집 보단 카페나 일식집 느낌이 나는 곳이였고, 주말은 웨이팅이 있을정도로 인기가 많은 곳이고 돼지국밥보단 돼지곰탕이라 보시면 될거같아요. 가게 안도 깔끔하고 직원분들이 바쁘게 움직이는 모습을 볼 수 있는데 특이하게 음식을 주실때 사장님께서 직접 서빙을 하시면서 음식 설명을 해주시고, 직원분들이 음식 준비할때마 멘트를 하시는데 조용한 분위기를 좋아하신다면 살짝 부담스러울 수 있다고 생각했어요. 고급스러운 돼지국밥 돼지곰탕 식당 느낌이랄까.. 직원분들과 사장님이 너무 친절하셨어요.
매장 테이블은 몇개 없고 다찌석이 있어서 혼밥하는 손님분들도 많이 오시고 먹는 내내 포장손님분들이 많으 셨답니다.
다찌석에서 식사를 했고, 음식은 빠르게 준비해주셨어요. 양산 돼지국밥 박만석 돼지곰탕은 육수가 정말 깔끔하답니다. 시원하고 건강한 쌀국수 국물도 생각나고 오리탕 느낌도 나는게.. 처음 먹어보는 맛이었답니다.
여긴 물도 맛있었어요. 저희는 양산 돼지국밥 박만석 돼지곰탕에서 보통 하나와 15특으로 주문했어요. 얼큰 해장과 소면 그리고 다진청양고추는 추가 금액을 받고 있답니다. 저는 보통도 양이 많아서 밥은 먹지도 못했고, 소면은 처음엔 서비스로 국밥에 넣어주신답니다.
양이 많은 남성분들은 15특으로, 평소 국밥집에서 기본 시키신다면 보통도 푸짐할거에요. 여긴 후기도 좋다보니 엄청 기대하고 방문했어요.
기존 다니던 국밥집과는 다르게 오이반찬이 나오고, 김치가 달달했어요. 자극적인걸 좋아하고 적응되서 그런지 사실 매운고추과 양파가 필요했답니다. 김치는 맛있었습니다.
주문한 돼지곰탕이 나왔어요. 양이 정말 많았고, 국물이 깔끔하고 개운한 느낌이고, 잡내 전혀 없답니다. 숙주와 파가 듬뿍 들어가서 쌀국수 느낌이 가장 비슷한거같아요. 해장용으로도 좋을거같고 든든하게 건강식으로 한끼 먹기도 괜찮은 곳이라 라 생각해요.
고기 양도 정말 많이 주셨는데.. 고기 진짜 부드럽고 야들야들해요. 국물과 도 잘어울리고 깔끔하단 생각이 먼저 들었어요. 국물이 진해서 좋았습니다. 육수와 공기밥은 부족하면 더 요청할 수 있었답니다. 양파와 마늘 그리고 매운고추에 적응되서 그런지 저는 조금 느끼했어요.. 후추 팍팍 넣어서 먹고싶단 생각이 들었답니다. 맛있는 돼지곰탕이지만 저한테는 건강한 맛이었어요.
양산 돼지국밥 박만석 돼지곰탕 위치 바로가기
그래도 야들야들한 고기가 맛있어서 이집의 간장 소스에 콕 찍어서 고기 한점 남기지 않고 다 먹었답니다. 건강한 음식으로 추천하고싶고, 저랑 남자친구가 워낙 자극적인걸 좋아해서 그런거지 이집은 맛집으로 인정해요. 저는 가끔 생각난다면 올거같은데 남자친구는 일반 국밥이 더 맛있다고 했어요. 친절한 서비스가 좋고 고기가 정말 부드럽고 깔끔한 육수가 매력적인 특별한 돼지곰탕을 드시고 싶으시다면 한번 가볼만한 곳으로 추천할게요.
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